A Secret Weapon For เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง
A Secret Weapon For เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง
Blog Article
อาหารว่าง เหมาะสำหรับคนที่ต้องการกินอาหารรองท้องง่ายๆ หรืออาหารรองท้องระหว่างวัน ซึ่งหากไม่มีไอเดีย สามารถเลือกได้จากเมนู ดังนี้
ทอดมัน คือ อาหารที่ทำจากปลาบด คลุกเคล้ากับพริกแกง จากนั้นนำไปทอดเป็นแพวงกลม ปัจจุบันนิยมใช้เห็ด หมู หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ มาเป็นวัตถุดิบร่วมด้วย
จากนั้นตั้งกะทิกลางในหม้อแล้วใส่ไก่ที่ผัดไว้ก่อนหน้าลงไป คนส่วนผสมในหม้อจนเริ่มเดือดแล้วเติมฟักเขียวลงไป ตามด้วยเลือดไก่ก้อน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ใบมะกรูด คนทุกอย่างรวมกันจากนั้นใส่พริกชี้ฟ้าแดง ใบโหระพา ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
เมนูเส้นนุ่ม ผัดกับน้ำซอสรสชาติดี รับรองว่าอร่อยเข้าเส้น จะกินเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็นก็อิ่ม อร่อย ถูกใจทุกเพศทุกวัย
เมนูอาหารตามสั่ง ผัดน้ำมันหอย ยอดนิยม
กุ้งกระเทียม อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่หลายๆ คนรู้จักเป็นอย่างดี จนกลายเป็นเมนูโปรดของหลายคน สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูทานง่าย รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไม่เผ็ดหรือจัดจ้านจนเกินไป เด็กๆ ก็สามารถทานได้ จุดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่เนื้อกุ้งเด้งๆ แน่นๆ เลือกใช้เฉพาะกุ้งตัวสดๆ ขนาดพอเหมาะไม่เล็กหรือตัวใหญ่เกินไป นำมาทอดให้สุกพอดี โรยด้วยกระเทียมหอมๆ เมื่อนำมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับประกันความอร่อยฟินทุกคำ
เมื่อความหิวมาเยือนแต่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ไม่ต้องกังวลไป เพราะเมนูยำไข่ต้มมะเขือเผากับข้าวกล้อง หนึ่งในเมนูอาหารเย็นไม่อ้วน จะทำให้คุณอิ่มอร่อยไปกับไฟเบอร์สูงที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหาร ทั้งจากมะเขือยาวเผาและข้าวกล้อง นอกจากนี้ยังมีแหล่งโปรตีนจากไข่ต้มที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน และยังช่วยลดความอยากอาหารที่ไม่จำเป็นได้อีกด้วย
รอให้เดือดแล้วใส่กุ้งสดลงไป ต้มพอสุก
นำปลาทูไปทอดเตรียมไว้ ใช้ไฟกลาง ทอดจนเหลืองกรอบ ควรเลือกปลาทูสด เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ ไม่มีกลิ่นในการนำมาทอด
เมนูอาหารตามสั่ง ผัดผงกะหรี่ ยอดนิยม
ขั้นตอนต่อมาจะเป็นการทำแกงคั่วฟักไก่ ตั้งหม้อแล้วใส่หัวกะทิลงไปโดยการค่อยๆ ใส่ ผัดจนกะทิเริ่มเดือด จากนั้นใส่พริกแกงที่เตรียมไว้ลงไปผัดรวมกับกะทิระหว่างนี้ให้ใส่กะทิที่เหลือลงไปอีกเล็กน้อยแล้วผัดต่อ
อาหารจีนนับว่าเป็นอาหารอีกหนึ่งสัญชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ปัจจุบันสามารถหากินได้ง่าย รสชาติถูกปาก ไม่ต้องไปไกลกินถึงประเทศจีน
เมื่อไข่สุกแล้วหั่นไข่ให้เป็นชิ้นๆ สี่เหลี่ยมพอดีคำ ตักขึ้นมาพักไว้
จากนั้นใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม หอมแดง และมะเขือเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ